東寺から徒歩2分、ル・ブランさんで日替わりランチをいただきました！！

女性に大人気、ヘルシーハンバーグ

この日の日替わりランチは、本日は月末の定番メニューのヘルシーハンバーグでした。

特に女性の方に大人気で、毎月売り切れ必至で、奥のテーブルに数十個のハンバーグがずらりと並べられていました！

余分な水が出ないように、朝の4時から仕込みをされているそうです。

さてヘルシーハンバーグですが、ベースは豆腐ハンバーグで、キノコのあんかけソースがたっぷりとかかっています。

豆腐ハンバーグの具材は、鶏の胸のミンチに、ひじき・ごぼう・いとこん・にんじん・しろねぎ・ながいもとたっぷりの野菜です。ふわっとした食感ときのこのあんかけソースがとてもマッチして、美味しかったです。

女性の方に大人気なのも納得です。

日替わりランチには、メインの料理に加え、ごはんとお味噌汁、小鉢、お漬物がついてきて800円です。

日替わりランチ以外のメニューは、お店のページで紹介していますのでご覧下さい。