今回は京都市南区、吉祥院にある

『鳥夜ゆうこ』さんで、ランチを頂いてきました♪

まいぷれ西京区・南区でも掲載させて頂いているお店です。

 

まいぷれの掲載ページを見てて、ずっとずーっと行きたかったお店。

というのも牛、豚、羊、あらゆる肉の中で、『鶏肉』が一番好きなんです！私。

鳥居家に生まれたのは、きっと必然だったのでしょう。

 

連れてきてくれた先輩、ゆかさんのおススメ『地鶏カツ定食』を注文しました♪

 

まず真っ先に、サックサクな歯ざわりがたまらない。

続いて口いっぱいに広がるジューシーなお肉の味わい・・・

一見淡白なイメージを持たれがちな鶏肉。

その一番美味しい食べ方と最高の調理法を、鳥夜さんはご存じなんですね。

 

定食のお盆には、他にもプロの味が感じられる小さいおかずが夢のように並びます。

ほうれん草ともやしのナムル、おすまし、お漬物、つやつやの御飯がこれまた美味しいんです。

汁物がお味噌汁でなく、おすまし（ココにもぷりっとした鶏肉♪）なのは意外でしたが・・・、

出汁の旨味に鶏肉の旨味が合わさって、身体に染み渡る一杯でした。

あの御飯とおすまし、テイクアウトメニューにならないかしら。

 

『鳥居ちゃんて、ごはん、ほんま美味しそうに食べるよなぁ…』ゆかさんが一言。

 

『その食べ方、好きやわ』ぅおっとーっ（笑）！

不意の告白にきゅんとしながらも、2人ともきれいに完食しました。

 

食べ終わって気付いたことが一つ。

揚げ物あるある『胃が重い…もう揚げ物見たくない』的な感覚が一切ないんです。

 

『見て鳥居ちゃん！わかさぎ天ぷらやって。めちゃ美味しそう♪』

 

『ほんとや…あ、私はまぐろ角煮が食べたいです！』

 

揚げ物がっつり後とは思えない会計時の会話、わかっていただけるでしょうか。

それだけ油切れのしっかりできた、”キングカツ”だったということです。

 

素材を最高に引き立たせる調理法で織りなす、リーズナブルな鳥夜さんのランチ。

皆様もぜひ一度、足をお運びくださいね。

 

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店名	鳥夜ゆうこ
住所	京都市南区吉祥院前田町2-29
電話番号	075-682-0077
営業時間	12：00～14：00（ラストオーダー　13：30）　平日 17：00～22：00（予約のみ）　月・火・水曜 17：00～22：00（ラストオーダー　21：30）　木・金・土曜
駐車場の有無	有