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京都市西京区・南区のおすすめスイーツ2019
スイーツ企画2店舗目は、京都市南区の東九条にあるお米屋さん「廣瀬米穀店」さんが経営されている、「Okomeya Cafe」さんの"米粉シフォンケーキ"をご紹介します。
「Okomeya Cafe」さんは、3代目お米屋の奥さんがオーナーをされている、ちょっと珍しいカフェです。
京都駅の八条東口から竹田街道を南に800m程進むと、右手（西）に見えてきます。十条竹田街交差点の50m程手前です。
隣りにはお米屋があります。
「Okomeya Cafe」さんの"米粉シフォンケーキ"は、小麦粉・白砂糖を一切使用せず、米粉100%で作っているので、小麦粉・白砂糖アレルギーの方でも、安心して食べれます。
今回は"米粉シフォンケーキプレート"を頂きました。
"米粉シフォンケーキ"と"米粉シフォンラスク"、ドリンクがセットで500円とお得感満載のセットです。
"米粉シフォンケーキ"は、しっとりなのにふわふわしている初めての食感でした。甘さは控えめです。
"米粉シフォンラスク"は、ラスク特有のサクサク感に加え、しっとり感も味わえます。
米粉シフォンケーキプレート 500円
"米粉シフォンケーキ"、"米粉シフォンラスク"は販売もされていますので、お土産にどうぞ。
更に"米粉100％米粉食パン"も販売されています。
市販の米粉パンでも、実際は小麦粉を使用している場合が多いそうですが、「Okomeya Cafe」さんの"米粉100％米粉食パン"は、本当に米粉100％なので、小麦粉アレルギーの方でも安心して食べれます。
米粉100％米粉食パン・米粉シフォンケーキ・米粉シフォンラスク
| ○米粉シフォンケーキプレート | 500円（税込） |
| ○米粉シフォンケーキ スモール | 200円（税込） |
| ○米粉シフォンケーキ レギュラー | 300円（税込） |
| ○米粉シフォンラスク | 300円（税込） |
| ○米粉100％米粉食パン・米粉100％米粉パン | |
| ○米粉のおやつ（スコーン・スノーボールなど） | 100円（税込）～ |
米粉100％米粉食パンは、水曜日に販売しています。予約して頂ければ、水曜日以外も販売いたします。
米屋の奥さんが、少しでも米の良さを知って貰おうと、奮起して始めたカフェです。
「米粉マイスター」や、発酵食のスペシャリスト「醸しにすと」の資格を取得するなど、今も勉強中です。
米粉100%、小麦粉不使用の"米粉シフォンケーキ"を是非食べに来てください！
| 店名 | 廣瀬米穀店 Okomeya Cafe |
| 住所 | 〒601-8032 京都市南区東九条石田町36 |
| 電話番号 | 075-691-3480 |
| 定休日 | 日・祝日 |
| 営業時間 | 11:00～19:00（L.O18:00） |
| HP | https://www.okomeyacafe.com/ |
| BLOG | https://ameblo.jp/okomeyacafe/ |
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