唐揚げ屋さん？いえいえお豆腐屋さんです(^^)
お家ごはんが増える中、豆腐離れしている
若い世代にぜひ、食べていただきたい
“木綿豆腐の唐揚げ”ご紹介します(^-^)
作り方
①1丁パックごと冷凍します。
②使う日に解凍します。中までしっかり戻し、
水切りします。手で挟んでやさしく押して
水をきり、1口大にちぎった後、もう一度
1つずつ握ってしっかりと水切りします。
③ボールに酒大2、だし醤油大3、しょうが汁大1
ニンニクすりおろし小1、を混ぜ合わせます。
②の水きった豆腐いれてからめすわせます。
④片栗粉を1つずつまぶして軽く握って馴染ませ
180度の油であげて。からっと揚がれば
できあがり＼(^^)／
びっくりの美味しさ(^w^)
おいしい木綿豆腐で一度お試しあれ❗