梅雨はどこにいったのか気持ち良い青空です(^^)
今日は豆豆生活で腸内環境改善♪
直売所では山形県産 “香り豆”発売中
香り豆は花が咲く頃にまだ大豆がないのに
花から枝豆の香りがするんですって！

美味しくいただく《簡単蒸し大豆の作り方》
大豆を洗い一晩水につけます。
水をきり、蒸し気に入れて
30分～40分蒸したら、
火を止めてそのまま30分ほど
ふたを開けずにおくだけ(^^)d

お子さんのおやつにもなる、
甘くておいしい蒸し大豆ができます♪
茹でるのとは違い旨味がぎゅっと
詰まってちょっとビックリしますよ(^w^)
蒸しておくとお料理や煮豆にも
使いやすいです。

蒸すのは大変(^-^;
と言うかたには香り豆を使った豆腐
絹香をおすすめいたしておりま～す(^^)/
本日、絹香10%offです！